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唐宮中國創辦30載 用餐飲傳遞幸福

唐宮(中國)控股有限公司主席翁培禾女士

唐宮中國創辦至今,已陪伴中港消費者30載,正向的企業文化是 唐宮朝「創百年國際幸福品牌」邁進的重要基石。在這30年,唐宮堅持「用餐飲傳遞幸福」,以有温度的服務、精湛的出品傳遞人情味,培養多元人才,切實履行餐飲業在ESG(環境、社會及管治)上的義務。

自成立以來,唐宮中國秉承「用餐飲傳遞幸福」的信念,將幸福環境、幸福經營、幸福生活的概念融入集團持續發展的策略當中。近年疫情肆虐,幸福感與人情味,更是帶領唐宮中國跨過市場寒冬的關鍵。

疫下展關懷 會員人數逾80萬

面對疫情帶來的挑戰,唐宮中國主動尋求突破,集團四出搜羅當季食材,研發菜單,為消費者提供「優品、安心、養生、環保」的產品,又為未能外出的客戶提供超越一般外賣的貼心服務,滿足生活所需。集團特別成立專責部門維護與消費者的關係,當中會員活動及網上營銷更是重點專項,又透過更新會員充值及積分換領活動,成功吸納新會員及鞏固會員忠誠度。電子會員計劃自2021年下半年推出至今,會員人數已累計超過80萬人。

人文關懷促正向幸福生活

在關注業務的同時,作為重要的持份者,唐宮中國將員工的身心健康、職業發展與文化傳承放在首位。適逢30週年,集團重新盤點現有的機制,進行融合、迭代、創新﹔又成立幸福人文部,通過「關懷、連結、稱讚、成長」四大機制,打造幸福生活與工作環境,提供成長養份,激發創意潜能,協助員工自我成長。唐宮中國更鼓勵員工將每日發生的幸福故事記錄下來並進行分享,促進正能量的持續流動。

環保設備增能源效益 低碳膳食倡健康飲食

保護環境是幸福企業應有的責任,唐宮中國透過設備效能提升、環保包裝設計等措施進行有效節約和管理。例如以新式環保爐具節省約48%能源消耗,以靜音環保爐具減低噪音引發的健康問題,以智能通風系統提升能源效益。

為鼓勵綠色飲食習慣,回應時下消費者對高品質健康生活的追求,唐宮中國聯同Green Monday推出「宮匠精神植於心」綠色菜單,提供更多營養美味的低碳膳食選擇。同時,透過參與地球一小時、參與業界分享講座等活動,提高各持份者的環保意識。

作為與民生相關的餐飲企業,唐宮中國將繼續堅守「安心、親切、體貼、捨得」的價值觀,在服務、出品、環境上不斷提升,為顧客帶來獨特的用餐體驗。唐宮中國以新的三十年為契機,沉澱成果,重塑企業文化,傳遞唐宮人情味,為員工幸福、顧客幸福、股東幸福、社會幸福作出貢獻。

唐宮中國推動「用餐飲傳遞幸福」,主席翁培禾女士與一眾同事參與2022年第一屆幸福力大會
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