

香港麗晶酒店以負責任待客之道
奠定可持續奢華新標準
減碳浪潮席捲全球,今時今日高級酒店不再只講求奢華與舒適,如何在優雅體驗與環境責任之間取得平衡,已成為酒店品牌長遠發展的關鍵。香港麗晶酒店(下稱「麗晶」)緊隨洲際酒店集團(IHG)「明日方洲」(Journey to Tomorrow)計畫,把節能減排、資源管理與社區關懷納入營運核心,成功把宏觀ESG願景化為日常營運細節,因而獲《信報財經新聞》主辦的「ESG可持續發展卓越大獎2025」,頒授「卓越ESG項目大獎(可持續表現酒店)」予以表揚。
訂立明確的ESG目標 穩步邁向碳中和
麗晶成立跨部門ESG委員會,每年因應能源及用水減量、廢物減廢、員工培訓及提升本地採購比例等,訂立具體而清晰的指標,將「明日方洲」與「香港氣候行動藍圖2050」由宏觀藍圖化為可量度成果。麗晶每年投放以百萬計資金推行節能減排專案,即使投資回報期長達四至五年,酒店管理層仍視之為對環境及未來世代的必要承擔,充份展現邁向碳中和的決心。
永續設計結合智能管理 重塑奢華體驗
翻新工程由著名建築師盧志榮主理,以「雋永」、「和諧」為核心,捨棄浮誇用料,改用花崗岩及天然橡木,營造簡約自然空間,並減少人工物料使用;配合充足自然光與間接照明,同時兼顧美感與節能。酒店採用高效能中央冷氣製冷機組及全自動樓宇管理系統(BMS),精準調控能源,令整體用電量較2018年下降約 23%。客房智能系統按入住狀態自動調節燈光及空調,減少空置能耗;禮賓車隊選用 BMW i7 電動房車,員工制服以再生塑膠及天絲纖維製成,內部流程亦數碼化,把可持續理念落實到日常營運。
認證與社區夥伴並行 擴大ESG影響力
IHG「綠色參與」(Green Engage)系統為麗晶提供節能方案及數據監測,EarthCheck白金認證及Forbes VERIFIED™ Responsible Hospitality徽章則以國際框架作外部審核,既鞏固市場信任,亦提升員工認同感。麗晶提升本地採購比例,支持本地製作如The Nutter Company和The Coffee Academics等品牌以減少運輸排放;並與「膳心連基金」長期合作,2024年捐出近兩噸安全剩餘食物,並聯同油尖旺區社福機構推動社區項目。